Pitkästä aikaa sain kakkutilauksen. Toiveena oli pikkumyy-kakku josta riittäisi noin kymmenelle hengelle. Muita toiveita ei ollut, joten vapaasti sain valita :) Pohjaksi kaksi kääretorttu-levyä ja täytteeksi mansikka- ja kinuskimousset. Mansikkamoussessa floravispiä, survottua mansikkaa, sokeria ja liivatetta. Kinuskimoussessa kondensoidusta maidosta keitettyä kinuskia, floravispiä ja liivatetta. Kakun kostutus appelsiinimehulla.
Päälle testasin uutta Dr.Oetkerin sokerimassaa ja se toimi ihan mainiosti. Huomattavasti halvempaakin se on, kuin erikoisliikkeistä ostetut sokerimassat, ja mikä parasta, sitä saa ihan jopa meidänkin pienestä lähikaupasta. Pikkymyy on tehty marsipaanista. Tulostin netistä kuvan josta otin mallia kappaleiden leikkaamiseksi. Kasvonpiirteet ja kädet piirretty elintarviketussilla. Tukkaa pursottelin pienellä lääkeruiskulla. Toivottavasti kakku maistui!
