lokakuuta 07, 2009

Pullapäivä!

Iski himo tuoreeseen pullaan. Kuva kertokoon kaiken! Sain samalla testattua kirpparilta löytämääni vanhaa, mutta varsin kelvollista Philipsin monitoimikonetta. Hyvin vaivasi taikinan ilman, että tarvitsi itse sotkea käsiä taikinaan yhtään ennen leipomisvaihetta. Taikinasta tein korvapuusteja, voisilmäpullia ja perinteisiä pikkupullia. Njam! Pullataikinan ohjetta tuskin tarvitsee tähän liittää, jauhopussin kyljestä löytyy ihan kelvollinen perusohje.